Resumo do terceiro dia:
Hoje, por volta de 8:00h saímos do hotel em Lages, com destino a São Joaquim, achamos melhor mudar o roteiro, e decidimos escolher a Serra do Rio do Rastro como passagem para chegar ao litoral. No início do caminho, encontramos um lageano chamado Luciano, que pedalou com a gente durante 20km. O pedal foi bem tranquilo pela baixa quilometragem, mas por outro lado, enfrentamos muitos trechos com longas serras, como já era esperado. Saímos de uma altitude de 900 m em Lages, para uma altitude de 1.360m em São Joaquim. Nestes 80 km, vislumbramos as belas paisagens do início da serra catarinense, almoçamos num café colonial a 20 km do nosso destino, e chegamos em São Joaquim por volta de 16:00h, onde as 20:00h nos recolhemos ao hotel pois estávamos com muito frio.
Até agora, foram 420 km, restam para os dois últimos dias 330 km aproximadamente.
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